Une bonne et une mauvaise nouvelle cette semaine.
La bonne : je l'ignorais, on trouve et on pêche la
sardine en Baie de Seine (sardina pilchardus). Elle est semble t'il plus connue
ici sous le nom de Célan (voire pilchard non?).
La mauvaise : c'est que le Préfet a décidé en début de
semaine d'interdire sa pêche de Barfleur à Dieppe. Notre sardine .. est un
poisson pélagique, elle est... grasse et fixe les
PCB, que nous avons beaucoup utilisé jusqu'à leur interdiction en 1979, (le
fameux pyralène) pour refroidir nos transformateurs électriques.
CLAUDE TALEB
Ecologiste rouennais. Vice-président de la Région Haute-Normandie chargé de : l'Economie des territoires (agriculture, pêche, tourisme, forêts), l'Economie sociale et solidaire, la Mutation écologique, la Coopération nord-sud.
